【 マグロ解体ショー 】
コロナウイルスが終息次第、再開予定です。
お楽しみに！
朝菜夕魚では月に2回マグロの解体ショーを店内カウンターで行っております。 重さ40KG超もの巨大マグロを、ご家庭でも使われるような小さな包丁一本で 捌いて行くのは、魚の事を知り尽くした料理人だからこそ成せる技！
トークを交え、軽妙に進められるショーのライブ感と、 解体のそのときしか食べる事の出来ない捌きたての新鮮な刺身、 希少な部位を是非味わって見てください！
またショーの途中には、「マグロの重さ当てクイズ」も開催されます。 料理長からヒントを聞き出し、重さを当てて、是非新鮮で美味しいマグロ刺しをGETしてくださいね！
ショーの前後には、マグロや料理長と一緒に記念写真も是非どうぞ！
皆様のお越しをお待ちしています！
開催は通常第二・第四木曜日（まれに開催日を変更することもございます。
お尋ねください。）混み合う事もございますので、前日までのご予約をおすすめ
します。
※2019年10月1日より、消費税増税に伴い、税別料金となります。
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他にももちろん、トロや赤身など刺身の盛り合わせや、 |
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